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Der malende Koch liebt das Maritime

Den Schal hat Rolf-Werner Plate, der ehemalige Küchenchef, lässig um den Hals geschlungen. Er sieht fast aus wie ein Pariser Maler Anfang des 20. Jahrhunderts. Auch Plate ist ein Künstler, sogar einer mit einer Doppelbegabung. Am Herd erfindet er wohlschmeckende Gerichte, auf der Leinwand naturalistische und surreal anmutende Landschaften. Jetzt hat Plate seine beiden Leidenschaften zusammengebracht: in einem Kunst-Kochbuch mit dem programmatischen Titel „Kochen ist Kunst“.

von Anne Stürzer 17. April 2021
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Der Bremerhavener Rolf-Werner Plate hat zwei Leidenschaften: das Kochen und das Malen. In seinem Kunst-Kochbuch hat er sie zusammengebracht.

Der Bremerhavener Rolf-Werner Plate hat zwei Leidenschaften: das Kochen und das Malen. In seinem Kunst-Kochbuch hat er sie zusammengebracht. Foto: Arnd Hartmann

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