Krabbenpulen per Ultraschall - Erfindung soll Weg nach Marokko sparen

„Es ist Zeit für gute Burger“, heißt ein Kochkurs, den die Volkshochschule des Landkreises Cuxhaven anbietet. Am Donnerstag, 13. Juni, von 18 bis 21.45 Uhr werden hausgemachte Burgerbrötchen mit Sauerteig, leckere Patties mit Fleisch, Fisch oder vegan, individuelle Dips und Saucen und auch mehrere schmackhafte Beilagen zubereitet - und zwar mit dem Thermomix. Die Teilnehmer des Kochkurses erfahren, wie die verschiedenen Funktionen der Küchenmaschine mit Kochfunktion genutzt werden können. Beginner und fortgeschrittene Nutzer sind gleichermaßen willkommen. Gekocht wird in der Oberschule Nordeschweg, Nordeschweg 52, in Langen. Anmeldung und Informationen zu Kursgebühren und Inhalten unter 04743/92210. (pm/akb)

Für Jugendliche im Alter von 13 bis 16 Jahren bietet die Evangelische Jugend Wesermünde vom 29. Juni bis zum 10. Juli eine erlebnisreiche Tour mit dem Kanu auf der Saale im Bereich Jena an. An ausgewählten Orten wird für jeweils mehrere Nächte ein Kanucamp aufgebaut.

In einem Pflegeheim im Landkreis Verden häufen sich Fälle von fieberhaften Erkältungen. Drei Bewohner sterben. Die zuständige Amtsärztin spricht von „bakteriellen Superinfektionen“.