Alle Artikel zum Thema: Moin Ernährungsrat

„Zukunft ist gestaltbar: Nachhaltige Ernährung in Bremerhaven und Umgebung“: Zu diesem Thema findet am Freitag, 19. April, von 12 bis 15.30 Uhr im Timeport II, Barkhausenstraße 2, ein „Policy Lab“ statt. Das Team des EU-Projekts Cities2030 und der Moin!-Ernährungsrat lädt dazu ein, sich in einem „konstruktiven Dialog“ den aktuellen Herausforderungen von Landwirtschaft, Stadtentwicklung, Klimaschutz, Ernährungsbildung und regionaler Wertschöpfung zu widmen.

Der Verein Moin! Ernährung lädt zu einem Kochkurs in Cuxhaven ein. Unter dem Motto „Nachhaltige Küche“ werden am Sonnabend, 4. Mai, von 10 bis 14 Uhr leckere, gesunde und kostengünstige Gerichte aus regionalen und saisonalen Produkten zubereitet. Das Besondere: Auch Küchenreste bekommen eine zweite Chance und werden in kreative Mahlzeiten verwandelt. Der Kurs findet nach Angaben des Vereins in der Außenstelle der Schule am Meer in Cuxhaven (Batteriestraße 2) statt. Er richtet sich an alle, die Interesse an nachhaltiger Ernährung und kreativer Küche haben. Kosten: 30 Euro. Die Anzahl der Plätze ist begrenzt, um eine individuelle Betreuung zu gewährleisten. Eine Anmeldung ist erforderlich und kann über die Website www.moin-ernaehrung.de/termine vorgenommen werden. (pm/yvo)

Der MOIN! Ernährungsrat für Bremerhaven, das Cuxland und Umzu lädt zur Onlineveranstaltung „Naturnahe Gartengestaltung - Blühwiesen“ am Donnerstag, 22. Februar, um 19 Uhr ein. Organisiert wird das Event von der AG Stadt-Land-Garten, mit dem Fokus auf die Förderung der biologischen Vielfalt und Anpassung an den Klimawandel durch bewusste Gartenplanung.

Der „MOIN!“-Ernährungsrat für Bremerhaven, das Cuxland und Umzu lädt zur Onlineveranstaltung „Naturnahe Gartengestaltung - Blühwiesen“ ein. Termin: Donnerstag, 30. November, 19 Uhr. Organisiert wird die Veranstaltung laut einer Mitteilung von der AG Stadt-Land-Garten, mit dem Fokus auf die Förderung der biologischen Vielfalt und Anpassung an den Klimawandel durch bewusste Gartenplanung.

Die „Wurzelei“ in Langen ist Ziel einer Exkursion, zu der der Moin Ernährungsrat für Montag, 3. Juli, einlädt. Treffpunkt ist um 16 Uhr vor dem Eingang des Geländes am Ende des Kohlhofswegs. Gesa Rosenbohm betreibt die „Wurzelei“, ein alternatives Landwirtschaftskonzept. Seit Anfang 2022 baut sie per Hand Gemüse an. Teil des Konzepts Market Gardening, das Rosenbohm auf rund 3.500 Quadratmetern Acker umsetzt, ist die Direktvermarktung: Gemüsekisten-Abonnenten können ihr Gemüse vor Ort abholen.